Александр Свешников, 18.09.2026 21:00, Ярославль

Основная экскурсия (не входит в стоимость путевки и приобретается в офисах продаж или на борту теплохода у дирекции круиза):   Обзорная автобусная экскурсия по городу с посещением Богоявленского  и Свято-Троицкого Ипатьевского монастыря. В славном ряду духовных обителей Свято-Троицкий Ипатьевский монастырь занимает особое место. Основанный в начале XIV столетия в честь Пресвятой Троицы и во имя святителя Ипатия епископа Гангрского, монастырь по праву считается одним из древнейших в нашем Отечестве. В XIV-XV веках, в период "собирания" Русской земли, обитель святого Ипатия являлась форпостом на северо-восточном рубеже Российского государства. История обители в это время связана с именами Великих князей Василия Ярославича, святого благоверного князя Дмитрия Донского, великого князя Московского и Владимирского Василия I Дмитриевича и великого князя Московского Василия II Темного, царей Иоанна IV Грозного, Федора Иоанновича, Бориса Годунова. В XVII веке в Ипатьевском монастыре было положено начало прекращения Великой Смуты, грозившей уничтожением российской государственности. В 1613 году монастырь укрыл в своих стенах юного Михаила Романова. В святой обители начиналось славное трехсотлетнее царствование Дома Романовых. С этого момента за монастырем закрепилось название - "колыбель" Дома Романовых.   Продолжительность - 3 часа. Экскурсия предоставляется при наборе группы от 30 человек!

Дополнительная экскурсия (не входит в стоимость путевки и приобретается в офисах продаж или на борту теплохода у дирекции круиза):   Пешеходная обзорная экскурсия по городу Кострома, в ходе которой туристы смогут увидеть центр  Костромы - один из лучших примеров русского провинциального градостроительного искусства. Торговый ансамбль Костромы, состоящий из множества купеческих лавок, объединенных в несколько торговых рядов, сохранился  до наших дней и является одним из  самых крупных сохранившихся торговых центров России конца XVIII - начала XIX века. : Это Красные и Большие мучные ряды, Пряничные, Табачные, Масляные, Рыбные и другие.  Также туристы полюбуются памятниками истории, архитектуры.Это:           - Церковь Спаса в Красных рядах (1766 г.), Здание Присутственных мест (1806-1808), Гауптвахта(1824-1827), Дом генерала Борщова (1824), Пожарная каланча (1823-1860)- своеобразная визитная карточка города. В самом центре сырной столицы России, городе Костроме, рядом с причалом круизных теплоходов, располагается  семейная ремесленная сыроварня.   Здесь гости города  смогут  узнать о магии   превращения молока в сыр с голубой плесенью,  увидеть как старшие сыры ухаживают за младшими, выяснить, кто такой аффинёр и зачем ему спицы.  А главное- своими руками сделать сыр и почувствовать себя сыроделом, оценить на вкус  и сыры с голубой плесенью, и Белпер Кнолле, и ещё много-много вкусного и полезного!                    Что  вас ожидает :   На мастер классе под чутким руководством шефа сыроварни и его помощника вы будете создавать свои собственные , уникальные рецепты и сочетания вкусов различных специй и пряностей, а если пожелаете сотворить десертные шедевры сырно-кондитерского искусства, то и в этом случае у нас будет чем вас удивить !  Набор ваших сыров мы с вами бережно упакуем в коробочки с фирменным логотипом, а при желании сделаем и вашу авторскую наклейку  и вы их возьмёте с собой !  На дегустации попробуете  все сорта наших сыров, в том числе и золотого призёра конкурса "Лучший сыр России", золотого призёра конкурса " 44 сыра" и сами почувствуете, насколько они отличаются по своей текстуре, ароматике, вкусовому профилю.  На нашей сыроварне мы приоткроем завесу тайны вызревания сыров с голубой плесенью.  Вы увидите, как в аффинажных камерах старшие сыры ухаживают за более молодыми, узнаете, при каких  обстоятельствах родился на свет первый в мире «рокфор». Выясните, что такое аффинаж и кто такой аффинёр, а ещё — для чего ему нужны вязальные спицы.  Поймёте, чем отличается ремесленное сыроделие от промышленного и фермерского , и почему именно молоко — это душа сыра. Узнаете, где и когда в СССР появился первый рокфор и почему Кострома стала сырной столицей России. Погрузитесь в секреты производства сыров с голубой плесенью и Белпер Кнолле —это шарики с разными специями, пряностями, десертные варианты с конфитюром, мёдом…, мы объясним все тонкости этого многоступенчатого процесса. Развеете миф о том, что в России невозможно сделать сыры, достойные европейского уровня.   *В стоимость включён дегустационный сет из сыров (4–5 видов сыров с голубой плесенью и 4–5 видов сорта сыра Белпер Кнолле), деликатесных сливочных масел, сырных конфет. В сырной лавке при сыроварне вы сможете купить всё, что вам понравилось на дегустации и даже мороженое с горгонзолой!     Продолжительность - 1,5-2 часа. Экскурсия предоставляется при наборе группы от 15 человек !

Основная экскурсия (не входит в стоимость путевки и приобретается в офисах продаж или на борту теплохода у дирекции круиза):   Пешеходная экскурсия по Историческому центру города. Посещение Кинешемского художественно-исторического музея.   Продолжительность - 2 часа. Экскурсия предоставляется при наборе группы до 30 человек !